{"id":552,"date":"2024-03-10T17:13:42","date_gmt":"2024-03-10T17:13:42","guid":{"rendered":"https:\/\/alfaromayores.com\/?p=552"},"modified":"2026-05-07T11:50:37","modified_gmt":"2026-05-07T11:50:37","slug":"filloas-gallegas-de-carnaval","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alfaromayores.com\/index.php\/2024\/03\/10\/filloas-gallegas-de-carnaval\/","title":{"rendered":"Filloas Gallegas de carnaval"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-526 alignleft\" src=\"https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG-20240216-WA0008-249x300.jpg\" alt=\"\" width=\"249\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG-20240216-WA0008-249x300.jpg 249w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG-20240216-WA0008-852x1024.jpg 852w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG-20240216-WA0008-768x924.jpg 768w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/IMG-20240216-WA0008.jpg 1007w\" sizes=\"auto, (max-width: 249px) 100vw, 249px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-819 alignleft\" src=\"https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"404\" height=\"303\" srcset=\"https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-300x225.jpg 300w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-768x576.jpg 768w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-440x330.jpg 440w, https:\/\/alfaromayores.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/20260217_180121-920x690.jpg 920w\" sizes=\"auto, (max-width: 404px) 100vw, 404px\" \/><\/p>\n<h5><strong><span style=\"color: #ff0000;\">INGREDIENTES:<\/span><\/strong><\/h5>\n<ul>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>1\/2 lt de leche<\/li>\n<li>200 gr Harina<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Trozo de tocino<\/li>\n<li>Az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<h5><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>ELABORACI\u00d3N:<\/strong><\/span><\/h5>\n<p>Batimos los huevos, con la leche, la harina y una pizca de sal. Dejamos reposar la mezcla durante media hora.<\/p>\n<p>Cortamos un trozo del tocino, lo pinchamos con un tenedor y lo pasamos por la sart\u00e9n que estar\u00e1 al fuego. Una vez que est\u00e9 caliente, vertemos con un cuchar\u00f3n, un poco de la mezcla en la sart\u00e9n y la giramos para que no quede muy grueso y cubra toda la base de la sart\u00e9n.<\/p>\n<p>Cuando est\u00e9 cuajada, la cogemos por un borde con los dedos y le damos la vuelta. La retiramos y colocamos en un plato roci\u00e1ndola con un pellizco de az\u00facar.<\/p>\n<p>Pueden rellenarse de crema, chocolate o de miel&#8230;.riqu\u00edsimas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTES: 3 huevos 1\/2 lt de leche 200 gr Harina Sal Trozo de tocino Az\u00facar ELABORACI\u00d3N: Batimos los huevos, con la leche, la harina y una pizca de sal. Dejamos reposar la mezcla durante media hora. Cortamos un trozo del tocino, lo pinchamos con un tenedor y lo pasamos por la sart\u00e9n que estar\u00e1 al fuego. 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